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今年の梅仕事始めました。
梅酒は無し！梅干しのみ仕込みます。
そして、あの孤独のグ〇メに出てたトンテキ塩ワサビ始めてみました。これは夏のオススメ定番入りにしようと思います。
最近当店のトンテキは60度で6時間茹でてからのご提供しています。
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